para subirla a la administracion de joompla solo cargué el archivo que contiene la template y nada más..tengo que subirme algo más?? es necesario cargar el quick start y las extensiones para empezar a ponerle contenido,,,,o no hace falta?
El quickstart te trae los módulos adicionales instalados y es una web de ejemplo que te sirve de ayuda para ver donde tienes que ir colocando los módulos, como tienes que configurarlos, etc. Puedes empezar con el quickstart y modificarlo con tus propios contenidos.
Si no utilizas el quickstart tendrás que instalar los módulos adicionales y empezar la web desde 0.
Por otra parte como puedo cambiarle el color de fondo? me viene por defecto en negro, tengo que editar el css? y como sé qué color es mi background?
Tendrás que ver si el fondo es un color o una imagen. Si es un color tendrás que editar el css para cambiarlo, si es una imagen tendrás que cambiarle los colores con algún programa como Photoshop.