Plantillas de pago las hay muy chulas para hoteles y tendrías que estudiar si te interesa o no hacer el pago.
Si quieres alguna gratuita puedes ver si la plantilla Dreamland se adapta a tus necesidades http://plantillasjoomla.org/dreamland-template-para-hoteles-de-joomla-gratis/
o SPA Complex http://www.themza.com/joomla/spa-complex-template.html
o Trip Navigator http://www.themza.com/joomla/trip-navigator-template.html
Espero que te sirva de ayuda alguna!
